સામગ્રી (ingredients):
3- ટામેટાં ઝીણા કાપેલા.
1- કોબીજ ઝીણી સ્લાઈસ કરેલી.
1- ડુંગળી , ઝીણી સમારેલી.
1/2- લીંબુ.
સ્વાદ અનુસાર મીઠું.
સ્વાદ અનુસાર મરી પાઉડર.
ઓલિવ ઓઈલ ના ચાર ટીપાં (optional).
બનાવવાની રીત:
1. એક બાઉલમાં ટામેટા + કોબીજ+ ડુંગળી મિક્સ કરો.
2. અલગ એક નાના બાઉલમાં લીંબુનો જ્યુસ ,મીઠું, મરી પાવડર અને ઓલીવ ઓઈલ (ઓપ્શન) નું ડ્રેસિંગ તૈયાર કરો.
3. મિક્સ કરેલ બાઉલમાં જરૂરી માત્રામાં આ ડ્રેસિંગ નાખો અને બરાબર મિક્સ કરો. તરત જ ફુદીનાના પાંદડાં સાથે ફ્રેશ સર્વ કરો.
